“炎炎日正午,灼灼火俱燃”,夏季是一年當中氣溫最高的季節,也是一年中天氣變化最劇烈、最復雜的時期,大部分降雨主要集中在這個季節。常言道:“夏至無云三伏熱,夏至有雷三伏冷”。
在炎熱的夏季,人體生理功能會發生變化,易出現食欲下降,情緒低落,抵抗力下降。加之高溫、高濕的環境易滋生出大量的病原微生物。故夏天亦是各種疾病的高發季節,可謂“多事之夏”。夏季常見的疾病有急性胃腸炎、菌痢、夏季感冒、中暑、心血管疾病、濕疹皮炎、蚊蟲叮咬傷等。此外霍亂、傷寒、病毒性肝炎、流腦、乙腦等傳染性疾病亦易在夏季流行。
如何在夏季有效地預防疾病呢?首先要嚴格做好食物餐炊具的清潔衛生,生、熟食物要分開。堅決不吃腐敗變質的飯菜。食物要充分加熱,少吃隔夜飯菜。一旦出現中毒癥狀,立即就醫。其次冷食和冰鎮飲料要適度,鮮活的魚蟹類等水產品要當日食用。夏季少吃辛辣燒烤等刺激性的食物,多飲水,保持大便通暢。再次高溫環境中工作的人員應做好通風降溫措施,合理休息及膳食,充分補充水液電解質,控制工作強度。對有心血管疾病、高血壓病、肺功能低下、中樞神經系統疾病的患者,夏季要科學合理安排日常生活及活動,定期檢查按時服藥,防止慢病急發。夏季應保持充足的睡眠,晨練不宜過早,運動量適中,運動后忌食冷飲降溫,運動后應多飲溫的稀鹽水。戶外工作或活動時,盡量避免烈陽直曬,積極采取防曬措施。備好防暑藥物如人丹、藿香正氣水、清涼油、風油精等。
中醫對夏季的養生積累了豐富的經驗。夏天屬火,天人相應,故火旺(心火亢)、土相(脾胃之氣長)、木休(肝膽相對‘休養’)、水囚(腎易‘虧’)、金死(肺易‘虛’)。故夏季飲食宜清淡、營養、易消化。多吃瓜果涼性蔬菜類如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆、冬瓜等,都有較好的消暑作用;多吃“殺菌”蔬菜如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等,這些含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。多喝紅豆薏米湯,可排除身體濕寒氣、利尿。夏日吃姜:姜是暖的食物,有利于夏季濕寒氣排出。
夏季疾病多為暑邪及濕邪引起,春夏交替后氣候由暖漸熱,綠蔭鋪路,萬物繁茂旺盛,人體內陽氣漸長,活力增強。我們生活亦應符合自然界氣候變化,晚睡早起,情緒愉悅,適當活動,使體內陽氣向外宣泄,與夏長之氣相應。概括起來就是少食、少怒、少言、少欲、少臥。如《黃帝內經》云:夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也。
夏季是個休閑納涼的好時節,若養生得當,不僅遠離疾病還可樂在其中,正如唐代詩人李昂所贊:“人皆苦炎熱,我愛夏日長”。
腫瘤科 王建明